El Sequé
El Sequé, Alicante-Spanje. Alicante is een land dat geweldige historische wijnen produceert. De talrijke verwijzingen en wijnsporen die zowel de Feniciërs als de Romeinen in de Spaanse Levant hebben achtergelaten, getuigen van de oude traditie van dit land als we het over wijn hebben. We werken sinds 1999 in Pinoso, gemotiveerd door de wens om wijnen te maken met geschiedenis en authenticiteit. In Sequé hebben we ons eigen klimaat en onze eigen bodem, een wijngaard, een variëteit, een diepgewortelde traditie en een gedefinieerd ecosysteem. We hebben 39,70 hectare eigen wijngaard gevestigd op zand- en bruinkalksteenbodems, zeer arm aan klei en humus, de perfecte combinatie voor de productie van kwaliteitswijnen.
De Monastrell is onze variëteit en voorziet zijn wijnen van een breed scala aan aroma’s en smaken van rijp fruit en hints van kreupelhout. Rijpe, wulpse wijnen, gekruid door een klimaat van contrasten en met de frisse vluchtigheid van de balsamico-nuances die worden gegenereerd door een mediterraan klimaat.
