San Marzano-Pinot Grigio I Tratturi 2024

Cantine San Marzano-Pinot Grigio I Tratturi

De Cantine San Marzano-Pinot Grigio I Tratturi is een heerlijke witte wijn uit de zonnige Italiaanse regio Puglia. Deze wijn, gemaakt van 100% Pinot Grigio-druiven, staat bekend om zijn frisse en fruitige karakter.

Kleur en geur: De wijn heeft een heldere, strogele kleur met een lichte, groene reflectie. Je ruikt aroma’s van witte bloemen, rijpe peer en perzik, met een subtiele hint van amandel.
Smaak: De smaak is levendig, elegant en fris, met een aangename mineraliteit en een frisse zuurgraad. De fruitige tonen die je ruikt, komen ook terug in de smaak.
Serveertips: Deze Pinot Grigio is een uitstekende aperitiefwijn, maar combineert ook heel goed met gerechten. Denk hierbij aan lichte voorgerechten, salades, visgerechten, risotto’s of pasta’s met lichte sauzen. Serveer de wijn gekoeld op 10-12°C.

San Marzano ligt in Puglia, in het hart van de veelgeprezen DOC Primitivo di Manduria in het zuiden van Italië tussen de Ionische- en de Adriatische Zee. De provincies Taranto en Brindisi bieden een landschap waar wijngaarden en olijfbomen zij aan zij groeien op een rode ondergrond.
Deze bodem en het Middellandse Zee-terroir spelen een essentiële rol in de productie van hoogwaardige wijnen. Het klimaat is er extreem, met moeilijke omstandigheden zoals zeer hoge temperaturen, droogte, vorst en de sirocco-wind. De sirocco, ook wel scirocco, siroc of jugo, is een zuidelijke wind, die hete en droge lucht uit de Sahara naar het noorden voert.
Toch zorgen deze gepassioneerde wijnmakers ervoor dat zelfs druiven uit de oudste wijngaarden hier volle en elegante wijnen opleveren.