TOEGEVOEGD TOEGEVOEGD

Loukatos Winery-Mavrodaphne of Patras

€ 11,00 (incl. btw)

Extra informatie

Wijnhuis	Loukatos
Land	Griekenland
Streek	Peloponnesos-Patras
Kleur & soort	Rood, Zoet
Druivenras	Black Corinthian, Mavrodaphe

Afkomstig uit Patras, Peloponnesos

Onderscheiden om zijn unieke en onderscheidende aroma en rijke smaak.

Type: Rood Zoet, Vin de liqueur

Alcoholpercentage: 15

Druivenrassen: Mavrodaphne 55%, Black Corinthian 45%

Wijngaard: Afgebakende zone van Mavrodaphne of Patras (BOB) (ten noorden van Patras in het land van Achaia)

Oogst: Eind augustus begin september voor Mavrodaphne. Tweede helft van augustus voor Black Corinthian.

Wijnbereiding: Volgens de traditionele manier van versterkte zoete wijn. Wijnbereiding van elke druivensoort en stopzetting van alcoholische gisting door toevoeging van van druiven afgeleide alcohol.

Beschrijving:

Donkere amberkleur met bruine tinten. In de neus een intens donker fruitboeket van bramen en bosbessen, gevolgd door zoete aroma’s van gedroogde vijgen en pruimen.

Serveren bij 12 -14 C

Lekker bij:

Mavrodaphne is lekker als aperitief en combineert goed met zoete desserts, geroosterde amandelen, ijs, chocolade en kazen, specifiek blauwschimmelkazen.