La Brunaude-Merlot 2021

Domaine La Brunaude, Frankrijk-Languedoc & Roussillon

De familie Miquel maakt al sinds eeuwen wijn in het Franse zuiden, in de Languedoc. De huidige generatie wijnmakers combineert de oude kennis met een moderne en vernieuwende aanpak met als doel wijnen van topkwaliteit te maken die het karakter van de verschillende druivenrassen tot uitdrukking brengen. La Brunaude is een serie van 5 wijnen die steeds gemaakt zijn van één enkel druivenras (monocépage) en voor een betaalbare prijs. Ze zijn zeer geschikt als lekkere drinkwijn maar ook als maaltijdbegeleider. De serie bestaat uit 3 witte wijnen, Sauvignon Blanc, Chardonnay en Viognier, en 2 rode wijnen, Merlot en Syrah.

Merlot, Frankrijk, appellation Vin de Pays d’Oc

Fruitige rode wijn. Mooi helder rood van kleur, aroma’s van kersen, pruim en vijgen. Met een vleugje vanille. Rijke, fluweelzachte smaak.

Syrah, Frankrijk, appellation Vin de Pays d’Oc

Soepele rode wijn. Een klassieke Syrah, rijk van smaak met mooi rijp rood fruit, iets kruidig en een klein pepertje.

Sauvignon Blanc, Frankrijk, appellation Vin de France.

Een aangename frisse en soepele witte wijn. Licht geel-groen van kleur, aroma’s van bloemen en rijp fruit. Je proeft een mix van citrus, kruisbes en tropisch fruit. De zuren zijn aangenaam zacht.

Chardonnay, Frankrijk, appellation Vin de France.

Frisse soepele witte wijn zonder houtrijping. Een lichtgele kleur, aroma’s van exotisch fruit en bloemen. Een soepele, fruitige smaak met zachte aangename zuren.

Viognier, Frankrijk, appellation Vin de France.

Frisse witte wijn. Een wijn met een goudgele kleur met intense reflecties. De neus is complex en intens met geroosterde tonen die evolueren naar aroma’s van vanille, verse amandelen en gedroogd fruit. De mond is weelderig en geconcentreerd met een zijdezachte smaak. Een prachtige balans met een goede lengte in de mond. Iets kruidig en een klein pepertje.