Kir Yianni-Paranga wit 2023

 12,00 (incl. btw)

Extra informatie

Wijnhuis

Land

Streek

Kleur & soort

Druivenras

,

Hoog in de bergen bij Naoussa in Noordwest-Griekenland groeien op een rotsige bodem de Roditis-druiven waar Stellios Boutari zijn “Paranga wit ” van maakt.

De bodem is zanderig en arm, bij uitstek de omstandigheden om wijnen te maken met rijke aroma’s. Het microklimaat hier, heeft zeer warme zomers en zeer koude winters. De 4 meren in de omgeving zorgen voor een mild continentaal klimaat.

Gemaakt van de inheemse druiven Roditis 80% en Malagouzia 20%.

Een wijn met een heldere gele kleur, tonen van lemon en citrus en in de neus lentebloemen.

Een knisperend mondgevoel en een zachte ronde afdronk.

Prettig om zo te drinken, bijvoorbeeld als  aperitief en goed te combineren met salades, frisse kazen en vis.

Vinificatie, skin contact, 3-5 maanden op stalen tanks.

Ouderingspotentie 2-3 jaar.

0