Kir Yianni-Paranga wit 2023

€ 12,00 (incl. btw)

Extra informatie

Wijnhuis	Kir Yianni
Land	Griekenland
Streek	Macedonië-Naoussa
Kleur & soort	Wit
Druivenras	Malagouzia, Roditis

Hoog in de bergen bij Naoussa in Noordwest-Griekenland groeien op een rotsige bodem de Roditis-druiven waar Stellios Boutari zijn “Paranga wit ” van maakt.

De bodem is zanderig en arm, bij uitstek de omstandigheden om wijnen te maken met rijke aroma’s. Het microklimaat hier, heeft zeer warme zomers en zeer koude winters. De 4 meren in de omgeving zorgen voor een mild continentaal klimaat.

Gemaakt van de inheemse druiven Roditis 80% en Malagouzia 20%.

Een wijn met een heldere gele kleur, tonen van lemon en citrus en in de neus lentebloemen.

Een knisperend mondgevoel en een zachte ronde afdronk.

Prettig om zo te drinken, bijvoorbeeld als aperitief en goed te combineren met salades, frisse kazen en vis.

Vinificatie, skin contact, 3-5 maanden op stalen tanks.

Ouderingspotentie 2-3 jaar.