Kir Yianni-Diaporos 2018 O.V.V.

€ 43,00 (incl. btw)

Extra informatie

Wijnhuis	Kir Yianni
Land	Griekenland
Streek	Macedonië-Naoussa
Kleur & soort	Rood
Druivenras	Syrah, Xynomavro

Weer zo’n machtige wijn van Stellios Boutari, die zich vooral richt op het maken van kwaliteitswijnen van de lokale druivensoort Xynomavro, vaak in combinatie met bekendere soorten als Merlot of Syrah.

De Diaporos is gemaakt van 87% Xynomavro en 13% Syrah.

Hij heeft een diep rode kleur en het typische aromatische karakter van de Xynomavro van veel rood fruit en spicy tonen. Veel body en structuur, hout, vanille, koffie en mokkatonen, zuren en tannines.

Houtrijping van 22 maanden op Frans en Amerikaans eiken plus 6 maanden flesrijping.

Perfecte match met stevig vlees, wild, truffel en stevig gerijpte kazen.

Ouderingspotentieel 10-12 jaar.