Gerovassiliou-Chardonnay

€ 27,95 (incl. btw)

Extra informatie

Wijnhuis	Gerovassiliou
Land	Griekenland
Streek	Macedonië-Epanomi
Kleur & soort	Wit
Druivenras	Chardonnay

Vangelis Gerovassiliou, van Domaine Gerovassiliou uit Epanomi. Ik heb in 2010 zijn domein bezocht, met hem kennis gemaakt, zijn wijnen gedronken en met hem gedineerd. Het was indrukwekkend allemaal, de man, zijn bedrijf, zijn wijnen en mijn eerste kennismaking met zijn land.

De beste Chardonnay ter wereld………

Dat was de mening van een onafhankelijke vakjury in Bordeaux over jaargang 2008.

De 2009 werd onderscheiden met 90/100 punten door het toonaangevende magazine Wine spectator .

2010 kreeg ook alweer een zilveren medaille bij Decanter Awards.

Gemaakt door een van de beste wijnmakers van Griekenland, die mondiaal bij de beste 10 wijnmakers ter wereld staat!

Deze Chardonnay doet denken aan een mooie, krachte Meursault uit de Bourgogne.

Vatrijping/Flesontwikkeling

Gerijpt op nieuwe eikenhouten vaten, minimaal 5 maanden.

Serveertemperatuur 10 a 12 graden C

Heerlijk om zo te driken en bij (vette) witte vis, gegrild zeevoedsel, oesters, voorgerechten met caviaar en sauzen.