Alpha Estate-Xinomavro Reserve VV 2019 O.V.V.

Alpha Estate was een van de eerste wijnhuizen die ik in 2011 in Griekenland bezocht en een van de beste wijnhuizen ter wereld.

Bekroond als Winery of the Year 2013 Worldwide, door Wine & Spirits en hun wijnen worden wereldwijd geschonken in gastronomische top restaurants met één of meer Michelinsterren.

De Alpha Estate Xinomavro Vieilles Vignes  is gemaakt van de Xinomavrodruif van 85-jaar oude stokken.

Volle aroma’s van kruiden, vanille, rijpe bramen en zelfs leer en tabak.

Heel lange afdronk met ronde tannines.

24 maanden gerijpt op Frans eiken .

“Een sensatie!”, Robert Parker gaf de wijn 93/100 punten.

Een wijn voor bij (rood) vlees of wild.

De wijn is niet gefilterd hetgeen de kwaliteit alleen maar ten goed komt maar enige droesem kan dus aanwezig zijn.

Achtergrond en filosofie

Alpha Estate ligt in het noordwestelijke deel van Griekenland in de regio Amyndeon, Florina en werd in 1997 opgericht door de ervaren vinoloog Makis Mavridis en oenoloog Angelos Iatridis, die na jarenlange ervaring op verschillende locaties in Griekenland, de regio Amyndeon kozen om hun eigen wijnen te maken.

De wijnen volgens Makis en Angelos
De menselijke factor is onmisbaar om alle elementen van het unieke ecosysteem van onze 75 hectare privé-wijngaarden gracieus tot expressie te laten komen in onze wijnen. Het belangrijkste kenmerk van ons werk is de ‘ziel’ van de mensen die elke dag bijdragen aan onze droom. Respect voor de natuur, gecombineerd met een hoge kwaliteit en eco-vriendelijke teeltmethode en de typiciteit van de geproduceerde wijnen zijn mogelijk door de implementatie van duurzame geïntegreerde wijnbouw en vinificatietechnieken op basis van de meest recente internationale normen. Vakkennis, ervaring en inzet van het team in alle stadia van productie en promotie zijn noodzakelijke voorwaarden voor het gewenste resultaat, wijnen gebotteld onder het label Alpha Estate.

De wijngaarden
De wijngaard van het landgoed is gelegen op een plateau op een hoogte van 620-710 meter met een noordwestelijke blootstelling en een totale oppervlakte van 87 hectare. Het lokale klimaat wordt gekenmerkt door koude winters met voldoende regen en sneeuw die de wijnstokken van het nodige water voorzien om de relatief droge zomers te verduren. Bovendien dragen twee naburige meren bij aan het milde semi-continentale klimaat, die de teelt van buitenlandse en inheemse, rode en witte druivenrassen bevordert. De zanderige klei textuur van de bodem voor een ideale afvoer van regenwater, de gunstige klimatologische omstandigheden tijdens de rijping en oogstperiode en tenslotte de juiste wijnbouw technieken dragen bij tot een volledige fruit rijping en biedt dus de mogelijkheid van het produceren van wijnen van uitstekende kwaliteit met rijke aroma’s.

De dichtheid van de plantage is 3900 wijnstokken per hectare en de opbrengst bedraagt niet meer dan 4000 kg druiven per hectare (250 hl/ha). Om extreme watertekorten te vermijden tijdens de zomer, wordt “root zone drying” irrigatie toegepast om de optimale omstandigheden te verzekeren voor de rijping van de druiven. Het blenden van oude lokale rassen met een internationale rassen is niet alleen ontstaan door de eisen van de moderne markt, maar ook door de geest van de vooruitgang die Angelos Iatridis onderscheidt. Alpha Estate’s wijngaarden bestaan onder andere uit de volgende druivenrassen: Xinomavro, Mavrodapnhe, Syrah, Merlot, Pinot Noir, Tannat, Montepulciano, Negro Amaro, Barbera, Malagouzia, Sauvigon Blanc, Chardonnay en Gewürztraminer.