Crasto-Altitude 430 2020

Crasto-Altitude 430 2020

Druivenrassen: Tinta Francesca (70%) en Touriga Nacional (30%)

Crasto Altitude 430 is het resultaat van onderzoek dat gebeurde naar het potentieel van het brede scala van inheemse Douro-druivenrassen, dat is uitgevoerd door de wijnbouw- en oenologieteams van Quinta do Crasto.

Deze wijn onderscheidt zich in de eerste plaats door de typische druiven uit de Dourovallei – Tinta Francisca (70%) en Touriga Nacional (30%) – die zo zijn geblend om dit bijzondere wijnprofiel op te leveren. Tinta Francisca, geteeld op hoogte, staat bekend om zijn mooie fraicheur en intrigerende aroma’s. Hij is licht van kleur maar heeft een uitstekende structuur. Touriga Nacional, is een zeer expressieve variëteit die, op hoogte, een optimale zuurgraad en een natuurlijke frisheid heeft waarvan de aroma’s van rood fruit frisser en lichter zijn dan die van Touriga’s die op lagere hoogtes worden geteeld.

Crasto Altitude 430 heeft een rijping van 12 maanden gehad in gebruikte Franse eikenhouten vaten.
De wijn heeft een laag alcoholpercentage, wat typisch is voor druiven die niet alleen op grote hoogte (430 meter), maar ook op het noorden worden geteeld.